Les fleurs équatoriennes sont considérées comme les fleurs de la meilleure qualité au monde. Cela se reflète dans sa demande croissante au fil des ans et dans son positionnement en tant que deuxième exportateur mondial de fleurs, dont le protagoniste est la rose.
Actuellement, il existe environ 400 variétés de roses équatoriennes et quelque 629 exploitations florales enregistrées en Équateur, dont 471 récoltent des roses.
Les roses équatoriennes se caractérisent particulièrement par leurs tiges épaisses et longues, leurs gros boutons, leur large gamme de couleurs vives et, surtout, par leur durée de vie, qui peut durer en moyenne quatre semaines à partir du moment de la récolte.
La plupart des exploitations sont situées à Quito et dans ses environs, à environ deux mille mètres au-dessus du niveau de la mer. En outre, l’éclairage solaire qui dure en moyenne 10 à 12 heures par jour, une température stable tout au long de l’année et une qualité élevée de la terre sont des facteurs qui permettent à la production de roses d’être en croissance constante et rapide tout au long de l’année. Une autre caractéristique très importante est le fait que les rayons de lumière tombent perpendiculairement à la fleur, ce qui fait que les tiges et les boutons poussent plus droits, plus larges et plus longs que les roses cultivées dans d’autres pays.
Parmi les avantages compétitifs acquis, plusieurs exploitations de roses appliquent un système de culture informatisé, grâce auquel les roses sont alimentées par le système d’irrigation avec une grande précision afin qu’elles puissent croître correctement. De plus, la technique de coupe que plusieurs spécialistes ont développée est une compétence qui requiert un haut niveau de spécialisation.